また間隔が空いた

メリハリのない生活を送ってるとネタがなくて困りもの。
それはともかく、関東もようやく気温が下がってきて、煮込み料理にちょうどいい季節に。いや煮込み系を封じられると能力半減なのですよ、私の場合。

カボチャのシチューなど。普通のクリームシチューで、ジャガイモの代わりにカボチャを入れただけだが。ちなみにシチューのルウが賞味期限から1年経過していたのは内緒だ。見たところカビも生えてないし、匂いも変じゃなかったので使ってしまったが、中らなければどうということはない。やはり経験則は正しかった。今のところ。